Verrassende cholesterol- verlagende producten

Cholesterolverlagend

Als je huisarts je onlangs heeft geadviseerd om je cholesterol te verlagen, lijkt dat misschien een hele uitdaging. Gelukkig valt dat reuze mee! Er zijn genoeg kleine, simpele dingen die je kan doen - en cholesterolverlagende producten die je kan eten om het onder controle te houden. In dit artikel hebben we 5 verrassende voedingsmiddelen bij elkaar gezocht die cholesterolverlagend zijn of kunnen helpen bij het behouden van optimale cholesterolwaarden.

Drie soorten cholesterolverlagende producten

1. Havermout

Wie had gedacht dat je favoriete ontbijtje een verborgen talent had? Havermout kan cholesterolverlagend werken! Havermout (en gerst trouwens ook) bevat betaglucanen, een vorm van vezels die cholesterol kunnen verlagen wanneer ze met regelmaat worden gegeten*. Om dit effect te bereiken heb je 3g betaglucanen nodig (als onderdeel van een gebalanceerd voedingspatroon). Maak ’s ochtends dus wat vaker een lekkere havermoutpap voor jezelf, of voeg havermout toe aan soepen, stoofpotjes, of zelfs een smoothie.


2. Producten met plantensterolen

Plantensterolen zijn toegevoegd aan de Becel ProActiv cholesterolverlagende producten. Een dagelijkse hoeveelheid van 1,5-2,4g plantensterolen kan cholesterol in twee tot drie weken met wel 7-10% verlagen.  Als je op zoek bent naar producten die cholesterol verlagen, zijn plantensterolen dus een goed begin**. Schenk Becel ProActiv magere melkdrank over je ontbijtgranen, neem een ProActiv yoghurtdrink bij je lunch, of gebruik Becel ProActiv Romig (uit een kuipje) niet alleen op brood, maar smelt het ook eens over je gebakken aardappelen of groente.


3. Producten met onverzadigde vetten

Het is bewezen dat het vervangen van ‘slechte’ onverzadigde vetten in je voedingspatroon met ‘goede’ onverzadigde vetten bijdraagt aan het verlagen van je cholesterol***. Ga dus voor vette vis, noten, zaden, avocado, plantaardige oliën en producten die daarvan gemaakt zijn, en niet voor producten rijk aan verzadigde vetten, zoals vlees, volle zuivelproducten, roomboter, koekjes en gebak.

Twee soorten producten om gezonde cholesterolwaarden te behouden

Je hebt cholesterolverlagende producten, en producten die helpen de cholesterolwaarden op een gewenst niveau te behouden. De opties hieronder behoren tot die laatste categorie. 


4. Walnoten, en andere producten rijk aan ALA-omega-3

Walnoten bevatten een type omega-3 dat ook wel Alfa-Linoleenzuur (ALA) wordt genoemd, welke helpt bij het behouden van normale cholesterolwaarden §. Als je cholesterolwaarden op een gewenst niveau zijn, kan ALA er dus voor zorgen dat dat zo blijft! Hiervoor moet je dagelijks 2g ALA binnenkrijgen, en 10g walnoten bevat 1g ALA. Voor een gewenst effect zou je dus dagelijks 20g walnoten aan je voeding kunnen toevoegen.


5. Zonnebloemolie, en andere producten rijk aan LA-omega-6

Linolzuur (LA), ook wel bekend als omega-6, kunnen ook helpen bij het behouden van normale cholesterolwaarden in het bloed, bij een inname van 10g per dag §§. Om LA binnen te krijgen kun je kiezen voor noten en zaadoliën: zonnebloemolie, bijvoorbeeld, bevat 50g LA per 100g, dus zo’n 7g per eetlepel. Overige voedzame oliën zijn maanzaad-, pompoenzaad-, en sesamzaadolie, welke allemaal een uitstekende basis vormen voor saladedressings.


Voor veel mensen is het eten van cholesterolverlagende producten een kwestie van bepalen welke producten het beste in hun persoonlijke voedingspatroon passen. Probeer daarom het een en ander uit, om te zien wat het beste bij jou past.


*Het is aangetoond dat betaglucanen cholesterol kunnen verlagen. Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van coronaire hartziekten. Hiervoor bestaan meerdere risicofactoren en de verandering van één van die factoren kan al dan niet een heilzaam effect hebben.

**Becel ProActiv bevat plantensterolen. Het is aangetoond dat plantensterolen het bloedcholesterol verlagen. De inname van 1,5-2,4g plantensterolen per dag kan het cholesterol met 7 tot 10% verlagen na 2 tot 3 weken. Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van coronaire hartziekten. Hiervoor bestaan meerdere risicofactoren en de verandering van één van die factoren kan al dan niet een heilzaam effect hebben. Meer dan 3 gram plantensterolen per dag dient niet te worden geconsumeerd.

***Het is aangetoond dat het vervangen van verzadigde vetten door onverzadigde vetten het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt. Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor de ontwikkeling van coronaire hartziekten. Hiervoor bestaan meerdere risicofactoren en de verandering van één van die factoren kan al dan niet een heilzaam effect hebben.

§ Een dagelijkse inname van 2g ALA (alfa-linoleenzuur) kan bijdragen aan het behoud van normale cholesterolwaarden in je bloed. 

§§ Een dagelijkse inname van 10g LA (linoleenzuur) kan bijdragen aan het behoud van normale cholesterolwaarden in je bloed. 


TOP