Home > Recepten > Heerlijke zelfgemaakte granola

voor 8 personen Ingrediënten

  • 2 el Becel Olie Blend
  • 120 ml honing
  • 300 g havervlokken
  • 1 tl kaneel
  • 125 g walnoten, ongezouten en in grove stukken gehakt
  • 25 g pompoenpitten
  • 50 g gedroogde abrikozen, in fijne stukken gehakt
  • 20 g kokossnippers
  • 750 ml Becel ProActiv magere melkdrank

Bereidingswijze (voor 8 porties)

voor heerlijke zelfgemaakte granola

  1. First things first: verwarm de oven alvast voor op 150°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Meng de honing, de olie en de kruiden door elkaar. We hebben hier gekozen voor kaneel, maar piment is ook een uitstekende optie als je een vleugje warmte wilt toevoegen.
  3. Voeg alle droge ingrediënten beetje bij beetje toe, behalve het fruit. Stort het mengsel uit op de bakplaat en verdeel het gelijkmatig met een houten lepel.
  4. Bak ongeveer 30 minuten en roer af en toe, zodat alles gelijkmatig gebakken is en er geen klonters ontstaan. Haal de bakplaat uit de oven als de granola goudbruin is. Laat afkoelen. Probeer aan de verleiding te weerstaan om er nu al van te eten.
  5. Strooi tot slot de gedroogde abrikozen in de mix en bewonder je zelfgemaakte granola. Oké, tast nu maar toe.

Smakelijk!

Nutritionele Informatie (per 100 gram)

voor heerlijke zelfgemaakte granola

  • Energie (kcal)274 kcal
  • Energie (kJ)1143 kJ
  • Proteïnes8,4 g
  • Koolhydraten met vezels44,4 g
  • Koolhydraten zonder vezels38,5 g
  • Suikers16 g
  • Vezels5,9 g
  • Vetten:8 g
  • - Verzadigde vetten1 g
  • - Onverzadigde vetten, waarvan:6,3 g
  • - Enkelvoudig onverzadigde vetten1,9 g
  • -- Meervoudig onverzadigde vetten4,4 g
  • Transvetten0 g
  • Cholesterol0 mg
  • Sodium4 mg
  • Zout0,01 g
  • Vitamine A (mg)2 IU
  • Vitamine C (mg)0,2 mg
  • Calcium40 mg
  • Ijzer2,52 mg
  • Kalium330 mg

Wil je nog meer cholesterolverlagende recepten?

Schrijf je nu in voor het Samen Gezonder programma: met de gratis starterskit en de hulp van onze voedingscoach verlaag je doeltreffend het cholesterol. Ontvang lekkere, voedzame recepten en een coupon voor 1 gratis Becel ProActiv product. Merk na 3 weken al resultaat, zonder het goede leven op te geven!

Vraag je gratis starterskit aan En verlaag het cholesterol met heerlijke recepten.