Home > Recepten > Tosti met mozzarella en tomaatjes

voor 4 personen Ingrediënten

  • 8 dikke sneetjes brood (bij voorkeur volkoren brood)
  • 2 bollen mozzarella
  • 1 handvol tomaatjes
  • waterkers
  • zonnebloempitten
  • 4 el Becel Pro-Activ voor op Brood
  • 3 el Becel Original (vloeibaar)

Bereidingswijze (voor 4 porties)

voor tosti met mozzarella en tomaatjes

  1. Rooster de zonnebloempitten goudbruin in een droge koekenpan. Leg deze na het roosteren apart.
  2. Smeer Becel ProActiv op de binnenzijde van elk sneetje brood.
  3. Verhit een grillpan met Becel Original (Vloeibaar).
  4. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel ze over 4 sneetjes brood. Leg er de tomaatjes en waterkers op, samen met de geroosterde zonnebloempitten.
  5. Dek ieder belegd sneetje brood af met de overige sneden en grill de tosti in de pan aan beide kanten.

Smakelijk!

Tip: Vleesliefhebbers raden we aan nog een plakje pancetta op de mozzarella te leggen. Lekker!

Nutritionele Informatie (per 100 gram)

voor tosti met mozzarella en tomaatjes

  • Energie (kcal)612 kcal
  • Energie (kJ)2552 kJ
  • Proteïnes24,1 g
  • Koolhydraten met vezels56,6 g
  • Koolhydraten zonder vezels53,4 g
  • Suikers6,9 g
  • Vezels3,3 g
  • Vetten:31,8 g
  • - Verzadigde vetten11,1 g
  • - Onverzadigde vetten, waarvan:7,3 g
  • - Enkelvoudig onverzadigde vetten4,8 g
  • -- Meervoudig onverzadigde vetten2,3 g
  • Transvetten0,2 g
  • Cholesterol50 mg
  • Sodium936 mg
  • Zout2,34 g
  • Vitamine A (mg)528 IU
  • Vitamine C (mg)3,6 mg
  • Calcium605 mg
  • Ijzer4,29 mg
  • Kalium231 mg

Wil je nog meer cholesterolverlagende recepten?

Schrijf je nu in voor het Samen Gezonder programma: met de gratis starterskit en de hulp van onze voedingscoach verlaag je doeltreffend het cholesterol. Ontvang lekkere, voedzame recepten en een coupon voor 1 gratis Becel ProActiv product. Merk na 3 weken al resultaat, zonder het goede leven op te geven!

Vraag je gratis starterskit aan En verlaag het cholesterol met heerlijke recepten.